在电影《长沙夜生活》中,米粉同样扮演着重要的角色。夜深人静的大排档里,长沙一家人围坐在桌前,一起热热闹闹地嗦上一碗米粉,挥别这一天的种种不快。那些冲突与误解,都会融化在热气腾腾之中,那些没有说出口的爱意与亏欠,也都能够彼此心意相通。“走到哪里都是出发,人生苦短再来一碗吧”,只有吃饱喝足,才有打起精神、重新出发的力量。美食填饱了饥饿的肠胃,也抚慰了疲惫的心灵,这正是长沙人朴素而深刻的生活智慧。无奈之下,他只得删除许冠英的戏,只在成片里保留了一场很多人看后觉得跟前后故事关联不大的“阴兵借道”的戏——那场戏,在原剧本里,主角就是许冠英。
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