中央民族大学新闻与传播学院副院长毛湛文曾表示:“‘微纪实’的走红源于其对于当今平台对于短、真以及趣的需求。”作为短视频平台,快手很早就发现了真实记录的千钧力量。从直面死亡的《最后一次告别》、携手最高检出品的纪实动画剧《重返案发现场》、刷屏全网的正能量短片《看见》、到联合人民日报出品纪录片《十年如一日》、引发广泛关注的女性安全纪实短剧《3元女子宿舍》…快手纪实,始终立足万千真实故事,以丰富多样的形式记录人间百态,让真实故事更有戏。公开的海报中,姜镐童、李升基、裴仁爀穿著围裙在木制烹饪台前并排挽著胳膊摆出姿势,三人在「疯狂拉麪的变身」的字句下,露出自信的笑容,另一版海报则是他们在餐厅入口处摆出欢迎客人的手势。
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