1990年首播的《十六岁的花季》至今仍被观众视作难以超越的校园剧经典。故事里那群张扬恣意、鲜活丰满的高中生与他们善解人意、开明开放的老师是70后、80后心目中“心驰神往的校园生活NPC”。但这部青春剧里不只有少男少女的叽叽喳喳和小恩小怨,价格双轨制、出国潮、大抢购、程控电话、福利分房……凡此种种如今已消弭在时代缝隙中的词汇,何尝不是人们反复回味这部老剧的引子。张弘、富敏这两位沪上创作者以知识分子的自觉,将目光投向整个中国都市生活,他们镜头下青春的发梢拂过了时代的角角落落,花季少年们目之所向是一个风潮涌动的时代。如今时间走过30余年,电视剧像是一颗时间胶囊,隔得越久远越能映照出社会发展的进步和思考。从这个意义上说,《十六岁的花季》早已超越了青春剧的范畴,成为了上世纪八十年代末的一个文化符号,就像剧集开篇的念白:“你以为这是故事,那么你错了。你以为这是生活,那么我错了。这是综合成千上万个十六岁的孩子的经历编织的一曲歌、一首诗、一个梦。”本剧一改传统厨娘的剧情设定,生动刻画潇洒帅哥厨师与泼辣美女掌柜的形象,令人意外却又意料之中。男主邵石,天降古代为酒楼经营带来不一样的新气象,同时,用可口下饭的美食俘获古人的心,一招便让“银拱门”成为炙手可热的香饽饽;生性泼辣的白玖儿更是一位有理想有思想的女性,她在接手“银拱门”时,并未被眼前的窘迫场景所困扰,反而斗志满满,越战越勇,最终获得父皇的认可,成功创业,成为了名副其实的酒楼掌柜。
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